ヒトリシズカのあとにフタリシズカが咲いてくる

野草食と尿管結石は関係があるのか

トラトラトラ

セージは英語なんだね

ハナニラはニラだな

ツリガネは鳴らぬ、ホタルも入らぬ

キクイモの主役は根なんだよな

アキノタムラソウは人名なのか

タツナミソウは北斎の波描写のごとし

ユッケじゃなくユッカだ

片栗粉の原料ではないんだな

アオキの新芽の季節だあああ

マルバルコウは花だけはかわいいな

クサギです。 目 次 1.食べられるのかどうか？ 2.味はどう？ 3.食べられる量はどれぐらいか？ 4.茹で時間、食感、味付とかは？ 5.この雑草は？ 食べられるのかどうか？ クマツヅラ科に属し食べられそうです。毒があるという報告はないですし、春先の若葉はあ…

カラスノエンドウ続編です。 目 次 1.食べられるのかどうか？ 2.味はどう？ 3.食べられる量はどれぐらいか？ 4.茹で時間、食感、味付とかは？ 食べられるのかどうか？ 前に葉っぱと茎のレポートをしたところ、食べられたので豆も問題ありません。 カラスノエ…

ムラサキツユクサです。 目 次 1.食べられるのかどうか？ 2.味はどう？ 3.食べられる量はどれぐらいか？ 4.茹で時間、食感、味付とかは？ 5.この雑草は？ 食べられるのかどうか？ ツユクサがかなり美味だったこともあり、ムラサキツユクサもいけるのではない…

ムスカリです。 目 次 1.食べられるのかどうか？ 2.味はどう？ 3.食べられる量はどれぐらいか？ 4.茹で時間、食感、味付とかは？ 5.この雑草は？ 食べられるのかどうか？ どれだけ調べても毒はあるという記述はなかったものの、園芸種として普及したのがまた…

ヤブマメです。 目 次 1.食べられるのかどうか？ 2.味はどう？ 3.食べられる量はどれぐらいか？ 4.茹で時間、食感、味付とかは？ 5.この雑草は？ 食べられるのかどうか？ 雑木林などの半日陰に点在するその名の通りマメ科の野草です。マメ科は種が食べられる…

ボタンクサギです。 目 次 1.食べられるのかどうか？ 2.味はどう？ 3.食べられる量はどれぐらいか？ 4.茹で時間、食感、味付とかは？ 5.この雑草は？ 食べられるのかどうか？ クマツヅラ科という聞きなれない分類がされていますが、毒はなく新芽は食べるひと…

スペアミントはおひたしには向かない

キバナコスモスは美しい

ヤブカンゾウは旨い

ハルシャギクはペルシャ由来ではなく、北米西部原産

ネジバナです。 目 次 1.食べられるのかどうか？ 2.味はどう？ 3.食べられる量はどれぐらいか？ 4.茹で時間、食感、味付とかは？ 5.この雑草は？ 食べられるのかどうか？ ラン科は鑑賞目的な種が多いですが、ネジバナも初夏の公園でこれからの本格的な夏をお…

ネムノキです。 目 次 1.食べられるのかどうか？ 2.味はどう？ 3.食べられる量はどれぐらいか？ 4.茹で時間、食感、味付とかは？ 5.この雑草は？ 食べられるのかどうか？ ネムノキが野草かどうか意見が分かれますが、あたりかまわず見かけるもののうち小ぶり…

モミジイチゴです。 目 次 1.食べられるのかどうか？ 2.味はどう？ 3.食べられる量はどれぐらいか？ 4.茹で時間、食感、味付とかは？ 5.この雑草は？ 食べられるのかどうか？ バラ科は食べるよりも観賞用が多いですが、この木の葉っぱは可食です。野生種なの…

ホタルブクロに入れられるほどホタルが多くないなあ

ムシトリナデシコは激苦い

ヒナキキョウソウです。 目 次 1.食べられるのかどうか？ 2.味はどう？ 3.食べられる量はどれぐらいか？ 4.茹で時間、食感、味付とかは？ 5.この雑草は？ 食べられるのかどうか？ キキョウ科の１年草で、道端によく生えてます。毒はありませんが、メドハギの…

スカシタゴボウです。 目 次 1.食べられるのかどうか？ 2.味はどう？ 3.食べられる量はどれぐらいか？ 4.茹で時間、食感、味付とかは？ 5.この雑草は？ 食べられるのかどうか？ アブラナ科なので可食です。先日も河原でセイヨウカラシナでみつけ試食した記事…