雑草生活 ~weed

雑草を食べるブログ

 おっさんの雑草食体験記です。  オヒタシで食べるという簡単な調理法で、身近の雑草を実際に食べてみて どの雑草がおいしいかすぐにわかる自作の「味指数」なるもので、数値化しております。  雑草の中には毒草と似ているものも多いため、具体的な違いも記述するともに、取り上げた雑草にまつわる個人的体験やイワレなども交えてご紹介する予定です。  どうぞよろしくお願いします。
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