雑草生活 ~weed

雑草を食べるブログ

キツネノマゴは無味だがパサつく

キツネノマゴです。 目 次 1.茹で時間は? 2.味はどう? 3.食べられる量はどれぐらい? 4.味付は必要? 5.食べた感触は? 6.キツネノマゴの利用法 茹で時間は? 茎が固めなので3分ではまだ固く楊枝のようだったので、追加1分の合計4分にしましたが、4分…

ヒヨドリバナはやや苦味

ヒヨドリバナです。 目 次 1.茹で時間は? 2.味はどう? 3.食べられる量はどれぐらい? 4.味付は必要? 5.食べた感触は? 6.ヒヨドリバナとは 茹で時間は? 葉っぱの厚さから2分で丁度いい柔らかさ加減でした。キク科にしては生の葉茎の香りはそれほど強く…

チドメグサの味はシロツメグサに激似

チドメグサです。 目 次 1.茹で時間は? 2.味はどう? 3.食べられる量はどれぐらい? 4.味付は必要? 5.食べた感触は? 6.チドメグサ番外編 茹で時間は? 葉茎ともに柔らかいので2分で丁度いい柔らかさになりました。生だと青臭さいっぱいですし、湯気も青…

チカラシバの葉を食べても口は血だらけにならない

チカラシバです。 目 次 1.茹で時間は? 2.味はどう? 3.食べられる量はどれぐらい? 4.味付は必要? 5.食べた感触は? 6.チカラシバはシバなの? 茹で時間は? 2分だとそれほど厚くない葉っぱに水気が含んだ様子にもならず、追加2分にしましたがまだ固かっ…

まずい雑草ワースト5 2019年10月版

読者の皆様の需要は皆無とは言え、旨い雑草に対抗して、まずい雑草ランキングを5位から1位までまとめました。味指数の集計結果です。6位が10個もあるので、5つに限定しました。 【基準】 ほうれん草を最高値10 青汁を3 食べられない素材は0 まずい雑草ランキ…