シロツメクサです。 感 想 茹で時間５分。 公園等でよく見かけるクローバーと呼ばれるものです。公園には色んな種の植物が植生していますが、たとえクローバー一つでも採ってはいけないのが、公式見解のようです。お役所仕事と言えばその通りですが、小さな…

スベリヒユです。 <前回の追記> ヤブガラシを食したあとなぜかお腹がグルグルいいはじめたのと、ゲップ頻発でした。下痢はしませんでしたが、灰汁抜き不完全だった可能性があります。 コニシキソウににているので注意（後述） 感 想 茹で時間５分。 茹ですぎ…

雑草生活を書いていきます。 主に雑草をオヒタシで調理し実際に食べた記録です。 今日はヤブガラシです。 シュウ酸が多いので結石予防のためカツオ節はこれからもすべての食材で入れます。 感 想 茹で時間４分。 別名として貧乏カズラとも言い、名づけ方が何…