雑草生活 ~weed

雑草を食べるブログ

2019-10-08から1日間の記事一覧

ハギは無味  秋の七草

ハギです。 目 次 1.茹で時間は? 2.味はどう? 3.食べられる量はどれぐらい? 4.味付は必要? 5.食べた感触は? 6.ハギの利用法? 茹で時間は? 葉がやや厚いので、3分で丁度いい具合でした。マメ科植物特有の生臭さは、生でも湯気にも出てきて、あまり好き…